品牌名称 | 鹅肉饭 | 投资金额 | 10~20万 |
成立日期 | 2006-02-08 | 门店总数 | 102 |
经营范围 | 快餐 | 适合人群 | 在岗投资 |
加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
品牌发源地 | 潮州 | 合同期限 | |
培训期限 | 特许使用费 | ||
营业条件要求 | 保证金 | ||
加盟费 | 20万元人民币 |
?鹅肉饭是一种以鹅肉和米饭为主料制作的主食,尤以潮汕地区的庵埠鹅肉饭为出名??。庵埠鹅肉饭选用新鲜鹅肉,小块切制,搭配咖喱、沙茶等独特调味料炒制,每一口都是鲜嫩与香浓的很好融合。其价格亲民,味道独特,深受当地人喜爱?。
制作方法
庵埠鹅肉饭的制作方法包括以下步骤:
?准备材料?:新鲜鹅肉、米饭、咖喱、沙茶等调味料。
?处理鹅肉?:将鹅肉小块切制,用调味料腌制。
?炒制鹅肉?:将腌制好的鹅肉炒制至入味。
?搭配米饭?:将炒好的鹅肉与米饭混合,形成鹅肉饭。
口味特点
庵埠鹅肉饭的口味特点是鲜嫩多汁,香浓可口。鹅肉经过炒制后,肉质鲜嫩,调味料的使用使得每一口都充满了独特的香味和口感?。
历史背景和文化意义
庵埠鹅肉饭作为潮汕地区的特色美食,不仅代表了当地的饮食文化,还承载着丰富的历史背景和文化意义。它不仅是当地人日常饮食的重要组成部分,也是游客必尝的美食之一,体现了潮汕地区的饮食特色和文化传承?。
在这里你可以吃到鲜美的卤鹅大餐,很多客人都清楚来这怎么吃。鹅肉是价格亲切的大众款,分为上庄(前腿)和下庄(后腿)。鹅上庄的肉比较紧实有力量,嚼起来很有劲;下庄的肉就比较多脂,看起来比较油,但吃起来却很香。头、脖、肝是老饕们都喜欢的,鹅头胶原蛋白很厚,鹅脖皮弹肉韧,鹅肝粉粉糯糯;它们都是每天卖的快的。刚切好的鹅肝很绵密,趁热咬一口都能微微的化在嘴里。鹅八珍—全鹅拼盘是店里热捧的人气王,一只狮头鹅的各个部位都堆在里面;头、脖、翅、掌、肉、肝、胗、蛋,很适合和朋友一起分享。
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优先步:双方网络、电话沟通,初步洽谈项目模式及相关合作政策;
第二步:创业者到总部对产品、公司状况进行实地考察,认同后签订提出申请意向协议;
第三步:加盟商寻找场地、提出场地考察申请,公司派人员进行实地考察审核评估;
第四步:总部对城市的备选场地、竞争状况考察,并提交场地考察报告、加盟可行性分析报告给加盟人;
第五步:房屋租赁合同谈判、合作协议谈判;
第六步:设计师对店面进行量身设计;
第七步:设计方案双方认同后,在当地签订正式合作合同;
第八步:加盟人并完善相应费用给总部,参加总部组织的技术培训;
第九步:加盟到位,装修动工,筹备班子进驻;
第十步:结训测验设备安装;
第十一步:试营业;
第十二步:正式营业。
1、加盟者可以承担法律责任,对创业有想法。
2、心理健康,驻足于长期发展。
3、认可品牌的合作方式和销售理念,服从公司机构管理,积极配合公司的市场运营,不做违法的事,规范经营。
4、具备一定的资金实力,可以满足加盟店的启动资金要求以及后期的营销费用。
5、品牌加盟商有较强的公关能力及策划组织各类打折活动的能力。
6、一定要确保严格遵循品牌加盟的相关管理营销业务,别的商业计划等。