? ??大家看到gmp都会感到很陌生,其实gmp只是一种生产方式的代名词,比如说你的加盟企业要想有所成究必须要靠它,可以说世上所有的企业都必须有自己的生产方式.否则你的企业将会被淘汰.

? ??gmp（good?manufacturing?practice，合格生产规范）足贯穿食品生产全过程的措施、方法和技术要求，是国际上普遍采用的先进管理系统。gmp管理有四个关键要素：①由合适的人员来生产与管理；②选用合格的原材料；③采用规范的厂房及机器设备；④采用适当的工艺。

????美国食品药品管理局(fda)根据修改法的规定，制定了世界上优先部药品的gmp，并于1963年美国国会优先次以法令的形式予以颁布。1969年，美国食品药品管理局将实施gmp管理的观点引用到食品的生产法规中。世界卫生组织(who)在1969年第22届世界卫生大会上，向各成员国推荐了gmp。