拉面在餐饮市场一日三餐均可作为主食食用，面含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的结果，是餐饮界销售广泛的一种餐饮方式。现代快餐业竞争的核心是品牌，安藤家拉面在经营发展中，以其独

　　丝丝润滑的面质，醇香浓厚的汤汁，诱人可口的配菜，一碗香喷喷的面食是无数人的爱，均被那色香味俱全的特色饮食所吸引，所折服。面在历史悠久，制作方式多种多样，味道鲜香，乃优异食品。一日三餐均可吃面，面在主食食材营养价值里属

　　拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，技术高超才能制作出滑嫩爽口、均匀又有嚼头的面质。同时，拉面营养价值的高低，与其加工精度十分密切。其营养成分丰富多彩，均为人体所需成分。拉面历史悠久，流传至日本后，经由日本

????面在历史渊源时间久，具有极丰富的文化内涵。面在民俗礼仪里，常用来祝福新生婴儿长命百岁，即“长寿面”的意义。面从古自今，经历史淬炼，其吃法千变万化，面食味道和特色更是精致绝伦。如：阳春面、揪面、猫耳朵、刀削面、拉面

粉丝的营养成分主要是碳水化合物，膳食纤维，蛋白质，酸和钙、镁、钾、磷、钠等矿物质，粉丝有合格的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。而面含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁

　　俗话说：民以食为天。提到吃，的小吃可谓是人气点赞。有天津的狗不理包子，重庆的火锅，兰州的拉面，就四川的小吃就有2000多种。目前，在当今日益繁荣的餐饮市场上，大众消费的趋向开始牵引着餐饮加盟业的经营理念，好吃是重要的

? 榈庭一叶落，慨然知已秋，秋茶飘得满街香！ ? 金秋是万物大丰收的时节！秋高气爽，寒露前后，主产茶区安溪的天气非常好，白天气温较高，早晨、夜晚较冷，昼夜温差明显，非常适宜好茶的采摘与制作。因此今年秋茶质量比去年有所提升

　　拉面是中华的传统美食，传到日本之后在那里落脚生根，并经过当地人的改良，成为了日本日常饮食中主要的食物之一。当西式快餐在不断发展，向世界进行扩展的时候，东方也渐渐掀起了快餐的风潮。国内，主要是是以米饭、菜为快餐的模式，

　　餐饮是人们生活之中必不缺少之物，但是人们每日都接触到这些食物，却对他并不了解，因为食物本身也有各种特点。除了具备不可储存性、无法实施售后服务等外在特征之外，餐饮加盟店的食物还具有人们附加的一些特质。而作为餐饮企业的经

?? 随着外来餐饮的进入，韩国料理、日本拉面纷纷在国内站立脚跟，当许多人忙着去品尝日本的拉面时候，却忽视了才是真正的面食之乡。俗话说“世界面食在，面食在山西，山西面食在晋南。”而拉面也是? 以后才传入日本的，所以说要想品

　　快餐店的出现，大大方便了现代人们的生活和工作，但是在受到人们拥戴的时候，?也受到不少专业人士和美食爱好者的指责，尤其是在餐饮细节这一块，与传统的中式大餐相差很远，其中餐桌上器具摆放的欠缺明显。 ????在一些餐

　　虽然民以食为天，餐饮行业的经营看似风生水起，但是市场却并不如同外表那样光鲜。对于者来说，不仅需要有足够的资金，而且还要照顾到开业、经营、管理等各方面，尤其是对于优先次创业的人来说，怎么样在开业那天做到顺顺利利，是至关

　　人们都说，21世纪的竞争，是人才与科技的竞争。在如今的服务行业，却面临着一场“人才饥荒”的灾难。无论是住宿的行业、还是休闲的旅游业，都存在不错人才缺乏的情况，这种状况在行业更为明显。 ??? ?一般来说，餐饮市场是一

? 谁人告诉我，现在市面上有多少种泡面？数不胜数，应该是有很多很多种的，因为很多商家看到了这个泡面的市场，都加盟进来了。 我记得以前泡面就只有，统一，康师傅，这些个老牌子，现在你去超市，光买泡面的就有长长的一

　　上海餐饮管理有限公司与新加坡千品餐饮管理机构共同携手，一举突破老磨坊的豆品概念，将汉堡店的理念、手擀面的启示、火锅煮面的灵感融为一体。引进新概念“锅品面吧”。它的特色在于锅品面吧的每一碗面都是手工擀出来，且都是用砂锅