品牌名称 | 盐焗土鸡 | 投资金额 | 10~20万 |
成立日期 | 2005-02-03 | 门店总数 | 102 |
经营范围 | 盐焗鸡 | 适合人群 | 在岗投资 |
加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
品牌发源地 | 惠州 | 合同期限 | |
培训期限 | 特许使用费 | ||
营业条件要求 | 保证金 | ||
加盟费 | 20万元人民币 |
盐焗土鸡是广东省客家地区的传统美食,属于客家菜 ,也是广东当地客家招牌菜式之一;盐焗土鸡流行于广东深圳、梅州、惠州、河源、韶关等客家地区,现已成为享誉中国国内外的经典菜式,原材料是鸡、盐和盐焗粉等,味道咸香,口感鲜嫩。
盐焗土鸡是广东传统三大名菜之一,由客家人迁徙途中用盐包裹的“盐煨咸鸡”演变而来,至今有千年历史。盐焗土鸡主要选用客家山区土鸡为原料,经10几道工序精制而成,有“鲜润、咸香、醇厚”的特点,盐焗土鸡是客家传统饮食文化品牌、世界客属华侨“寻根问祖”的标志,也是见证客家历史文化的活化石。
盐焗土鸡和其他客家菜肴一样,它的特点是主料突出,讲究香浓,口感偏重,乡土气息浓重。另外,客家人素有“无鸡不成宴”的说法,而且“鸡”与“吉”同音,对应着客家人希望家族兴旺的愿望,所以这道菜一直是客家人很喜欢的菜肴之一。
2013年,客家盐焗土鸡制作技艺被列入广东省省级非物质文化遗产代表性项目?;っ?。
2015年,盐焗土鸡烹饪技艺被列入惠州市第六批市级非物质文化遗产名录。
营养价值
此盐焗土鸡含有大量钙、镁等微量元素。因此,盐焗土鸡有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。
传承?;?
2013年11月22日,客家盐焗土鸡制作技艺 (梅江区客家盐焗土鸡制作技艺)被广东省人民政府列入广东省第五批省级非物质文化遗产名录。
2015年,盐焗土鸡烹饪技艺被列入惠州市第六批市级非物质文化遗产名录。
2022年4月29日,盐焗土鸡制作技艺(饶平盐焗土鸡制作技艺)被列入“广东省省级非物质文化遗产代表性项目”名录扩展项目,项目编号Ⅷ-73。
标准化服务
统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等。
整店输出
公司提供包括开店加盟、店面选址、店内产品,店内形象,装饰风格,营业员培训、产品陈列、运营流程、收银系统、财务分析、物流系统、促销模式、新品上市、广告媒体支持、售后服务体系等在内的一系列服务。
品牌资源
强势品牌,免费使用,值得信赖。
区域?;?
实行严格的区域保护政策,限制区域店面数量,防止恶性竞争。
产品研发
研发实力强劲,能够整合产品。
提供选址
适应广泛,选址容易,指导您选址。
统一品牌形象
提供品牌商标、全套品牌VI系统、营销管理方案等,品牌资源共享。
统一经营培训
完善员工培训体系,轻松运营操作,后期免费技术升级和维修服务。
统一标准模式
统一的经营模式和服务标准,风格野性浪漫、简洁明快、时尚前卫。
统一广告宣传
每年投放大量广告,多渠道全方面推广,一起享受品牌价值的提升。
统一区域?;?
总部制定规范合理的区域保护政策,确保合作商能够长期稳定发展。
统一售后服务
总部长期配送,协助合作商进行市场调查和市场分析等全方面指导。
1、创业者留言获取加盟资料,进行加盟前的初步了解,看是否符合加盟条件。
2、了解加盟代理所需要的条件、判断、评估审核,判断您是否适合加盟或代理相关项目,这是一个相互选择的过程。
3、创业者了解的加盟政策之后,确定加盟意向之后,可以向总部提交加盟申请表。
4、总部出具可行性实施方案,签订合作协议,授予特许经营证书,授权牌照(俗称授权书)。
5、消费版块分析 、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、总部提供店面平面图、店面设计图等,加盟商进行装修。
7、由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案,准备开业。
9、择吉日开业,正常运营。
1、年满25岁以上对企业经营管理有兴趣者。
2、认可加盟品牌的商标,企业理念,企业文化等等。
3、有一定的资金实力,资金取得合法,有合格的资金信用。
4、特许加盟人在当地自备营业场所,商业面积符合总部的低标准。
5、需要有坦然的心态去跟公司合作,接受公司安排的培训,并遵守公司的各项制度。